3月24日,2021年貴州省采茶技能競賽湄潭縣初賽在興隆鎮(zhèn)小茶海舉行。來自全縣各鎮(zhèn)街、茶企推薦的44名采茶能手匯聚一堂,同場競技,上演了一場精彩的“指尖爭霸”賽。
賽前,縣農(nóng)業(yè)園區(qū)管委會主任葉大祥致辭,希望參賽選手通過比賽不斷提升采茶技能和水平,提高茶葉產(chǎn)量和收入,也希望在場茶農(nóng)在今后的茶園管理中,優(yōu)化以一芽一葉、二葉等為主的茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),切實做到“以賽促學(xué)、以賽促練、以點促面?!?/p>
隨后,評審員宣讀了比賽細(xì)則,參賽選手代表進(jìn)行了宣誓。
比賽現(xiàn)場,各參賽選手腰系竹簍,行進(jìn)在各自的茶行間,紛紛亮出自己的絕技,盡其所能。選手們嫻熟的采茶動作令人眼花繚亂,他們舞動雙手,手指上下翻飛,一捏、一提、一放,一片片嫩芽便脫離枝頭,進(jìn)入茶簍。經(jīng)過30分鐘的激烈角逐,選手們的茶簍便裝了不少嫩芽。
來自復(fù)興鎮(zhèn)的劉漢彩第一次參加采茶技能大賽,有三年采茶經(jīng)驗的她,在賽后向記者分享了她的采茶技巧:“采茶要眼睛看好了,雙手齊動。不能用指甲采,要用指腹采,用指甲掐下來的茶青斷面是黑色的,不好看,賣不出好價錢?!?/p>
“計算成績的標(biāo)準(zhǔn),是在規(guī)定的30分鐘時間內(nèi),通過雙手采茶的方式采得的茶青總量。茶青的標(biāo)準(zhǔn)是一芽一葉和一芽二葉,剔除那些不合格的茶青來評比。一芽二葉以上或者是有余葉以及有損壞的老梗,都屬于不合格?!北緦眉寄艽筚愒u委孫玉玲介紹。
據(jù)了解,此次比賽共設(shè)置金手指獎1名,銀手指獎3名,銅手指獎5名,優(yōu)秀獎10名。經(jīng)過評委們仔細(xì)比對、挑選、稱重、評分,來自馬山鎮(zhèn)的茶農(nóng)陳麗獲得了本次采茶技能競賽的第一名。
奪得了小茶?!罢搫Α钡牡谝幻?,陳麗十分高興地說:“去年我也來參加了采茶比賽,得了一個銀手指獎。今年不錯,獲得了金手指獎。接下來我將代表湄潭參加全省的采茶比賽,希望能發(fā)揮好,為湄潭爭光?!?/p>
此次采茶技能大賽既是一次選拔比賽,又是一次培訓(xùn)推廣。本次大賽推廣使用的“雙手采茶”法,提高了采茶速度,能有效解決采茶時節(jié)用工需求,在提高茶青下樹率的同時,提升產(chǎn)量產(chǎn)值,為茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供技術(shù)保障。(融媒體記者 李煜 李晨晨)
原標(biāo)題:湄潭40余名采茶能手小茶?!罢搫Α?/p>
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